【フロントスタッフ】
色々な地域や国のお客様をおもてなしをするお仕事
※イメージ画像です
ホテルのフロントスタッフは、ゲストとのコミュニケーションを通じて快適な滞在をサポートする役割を果たします。
対応が迅速かつ丁寧であり、親切な態度で接することが求められますが、未経験の方でもイチからレクチャー致します。
・チェックイン（お出迎え）、チェックアウト（お見送り）
・ベッドメイキングやアメニティーの補充
・電話対応
（宿泊・食事・アクティビティなどの受付や周辺の案内）
・ExcelやWordのデータ管理や作成
・お客様の問合せなどのメール返信
ホテルのフロントスタッフは、ゲストとのコミュニケーションを通じて快適な滞在をサポートする役割を果たします。
対応が迅速かつ丁寧であり、親切な態度で接することが求められますが、未経験の方でもイチからレクチャー致します。
・チェックイン（お出迎え）、チェックアウト（お見送り）
・ベッドメイキングやアメニティーの補充
・電話対応
（宿泊・食事・アクティビティなどの受付や周辺の案内）
・ExcelやWordのデータ管理や作成
・お客様の問合せなどのメール返信
| 具体的な仕事内容 | |
|---|---|
| チェックイン・チェックアウトの手続き | ゲストがホテルに到着した際には、身分証明書の確認や予約情報の確認などを行い、スムーズなチェックイン手続きを行います。また、ゲストがホテルを退去する際には、滞在期間の精算や請求書の作成などを行い、チェックアウト手続きをサポートします。 |
| 予約管理 | ゲストの予約情報を管理し、予約の変更やキャンセルに対応します。空室状況を確認し、ゲストの要望に合った部屋の手配を行います。 |
| ゲストサービス | ゲストからの問い合わせや要望に対応し、適切な情報やサービスを提供します。観光地の情報提供、レストランや交通手段の予約、宅配便の受け取りなど、ゲストの要求に応じたサポートを行います。 |
| 問題解決 | ゲストからの問題を受け、迅速かつ適切に対応します。例えば、部屋の問題や設備の故障などが発生した場合には、修理や代替の手配を行います。 |
| ホテルのセキュリティ管理 | ゲストの安全を確保するために、入退館管理やセキュリティカメラの監視などを行います。必要に応じて、安全に関するトレーニングや対策を実施します。 |
【ホールスタッフ】
ゲストに対する良いサービスを提供するお仕事
※イメージ画像です
・お客様のご案内や、注文の受付、料理の提供のほか、ホールのセッティング
・お客様のご案内や、注文の受付、料理の提供のほか、ホールのセッティング
| 具体的な仕事内容 | |
|---|---|
| ゲストの案内とサービス | レストランの入口でゲストを迎え、テーブルへ案内します。ゲストの要望や注文を聞き、メニューの説明を行ったり、特別な要望に対応します。また、料理や飲み物を適切なタイミングでサーブし、ゲストが快適な食事体験を得られるようサポートします。 |
| テーブルセットアップ | テーブルのセットアップを行い、ナプキンやカトラリーなどの食器を準備します。レストランの雰囲気を整えるために、テーブルクロスや花を配置することもあります。 |
| オーダーテイキング | ゲストの注文を受け、キッチンやバーチームに伝えます。正確な注文を取り、特別な食事制限やアレルギーに対応することも求められます。 |
【料理補助スタッフ】
ゲストに対する良い料理の準備を提供するお仕事
・料理の仕込み、盛り付けなど料理補助、清掃など
| 具体的な仕事内容 | |
|---|---|
| 食材の準備 | シェフや料理人の指示に基づいて、食材の洗浄、切断、下ごしらえなどを行います。食材の質を確保し、調理の効率を高めるために、正確かつ迅速に作業を進めます。 |
| 調理補助 | シェフや料理人の指示に従い、調理に必要な材料を測定したり、調理器具を準備したりします。食材の調理を手伝い、盛り付けや装飾のお手伝いを行うこともあります。 |
| 食器洗浄と清掃 | 使用済みの食器や調理器具を洗浄し、清潔な状態に戻します。また、調理場やキッチンの清掃や整理整頓も担当することがあります。 |
